王刚视频怎么卤肉？有名厨在头条吗？能告诉我烧菜放什么调料，或怎么弄才最好吃？请赐教？王刚视频怎么卤肉？食材准备：猪骨头、牛骨头、鸡骨架、五花肉、牛肉、八角、桂皮、茴香，香叶、十三香、大料、五香粉、椒盐粉、冰糖、老抽、生抽。葱姜蒜、料酒、味精等。一、制作卤水1.先煮高汤。煮高汤需要猪骨、牛骨和鸡骨架。...