临县碗托调料做法？饭店的调料都有什么？临县碗托调料做法？用料:荞麦 300g盐 2克花椒面 2g水 170克(和面）水 100+300/350克(砸水，搅面）步骤:步骤 1 荞麦面粉300g 盐2g 花椒面2g步骤 2 凉水170g和面，一点一点加入(不同品牌的面，吸水性不同，建议先用160g，再看...