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豫菜号称“百菜之母”,没听过有什么名菜,有谁知道它的代表菜?豫菜的特点是什么?中国所有饭的名称?河南菜怎么称呼中餐厅主要经营的菜肴有哪些?豫菜号称“百菜之母”,没听过有什么名菜,有谁知道它的代表菜?只听说过豫剧,身为八辈子都是河南人,从没听说过豫菜是什么东西?今天头一次听说十分震惊!深感自己太无知了...
十大菜系有哪些,十大菜系有哪些菜

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6大菜系?请问八大菜系是什么?分别有什么特点和代表菜?6大菜系?六大菜系,分别是:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜。1,鲁菜鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,其发源地为山东省淄博市博山区,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰...
八大菜系是哪个菜系,八大菜系是哪个菜系的根系

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八大菜系和四大菜系的分别是指什么?8大菜系分别是什么?8大菜系排行榜?八大菜系以及顺序?八大菜系和四大菜系的分别是指什么?1、中国八大菜系是指鲁菜、 川菜、 粤菜、 闽菜、 苏菜、 浙菜、湘菜、 徽菜;中国四大菜系是指川菜,鲁菜,粤菜,苏菜。2、四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。菜系,也称帮菜,...
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八大菜系和四大菜系的分别是指什么?四大菜系与八大菜系的区别?八大菜系和四大菜系的分别是指什么?1、中国八大菜系是指鲁菜、 川菜、 粤菜、 闽菜、 苏菜、 浙菜、湘菜、 徽菜;中国四大菜系是指川菜,鲁菜,粤菜,苏菜。2、四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。菜系,也称帮菜,是指在选料、切配、烹饪等技艺...
四大菜系八大菜系的区别和联系,四大菜系八大菜系的区别和联系图片

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四大菜系八大菜?中国八大菜系是那八个省组成?四大菜系为什么变成八大菜系?菜系是什么意思啊?四大菜系八大菜?四大菜系是中国传统的主要菜系,分别为四川菜系(川菜)、山东菜系(鲁菜)、广东菜系(粤菜)和江苏菜系(苏菜)。这四大菜系各具特色,川菜以麻辣为主,鲁菜讲究原汁原味,粤菜注重烹调技法,苏菜则以甜鲜著...
徽菜的四大名菜 湘菜是什么-徽菜的四大名菜 湘菜是什么菜

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徽菜是八大菜系之首吗?不属于徽菜的是什么?6大菜系?徽菜是八大菜系之首吗?不是。鲁菜是八大菜系之首,中国的八大菜系,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。2、鲁菜,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而...
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八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省?八大菜系和四大菜系有什么不同?四大菜系分别为哪些?四大菜系和八大菜系分别是什么?四大菜系与八大菜系的区别是什么?中国的四大菜系是不是川鲁湘粤啊?八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省?中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。分别代表山东,四川...
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中餐有几种菜系?中餐有几种菜系?川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽是 中国八大菜系的名菜。1、四川菜系流派:有成都、重庆两个流派。特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。2、山东菜系流派:由济南和胶东两部分地方风味组成特点:味浓厚、嗜葱蒜。3、江苏菜系流派:由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。特点:烹调技艺以...
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八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省?八大菜系特点与地域关系?八大菜系的特点和代表菜品?八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省?中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。分别代表山东,四川,广东,江苏,福建,浙江,湖南,安徽地区,其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时...
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京菜和苏菜哪个是八大菜系?苏菜系的代表菜有哪些?菜系八大菜系之首?中国八大菜系,哪个排第一?中国菜系哪个排名第一?京菜和苏菜哪个是八大菜系?苏菜。京菜属于中国八大菜系,而苏菜不属于。中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、京菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,被称作“...