中餐是什么？河南发布10道名菜，河南人表示好多都没吃过，你怎么看？中餐是什么？①中餐宴会。中餐宴会是传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯，以饮中国酒、吃中国菜肴、用中国餐具、行中国传统礼仪为主。②西餐宴会。西餐宴会是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会。其特点是遵循西方的饮食习惯，采取分餐制，以西菜为...