鱼羊一锅鲜是什么菜系？鱼羊一锅鲜是什么菜系？鱼羊一锅鲜是一道融合了川菜和湘菜特色的菜品，属于川湘菜系。它以鱼和羊肉为主要食材，配以多种蔬菜和调料炖煮而成。这道菜以其鲜美的口感和丰富的味道而闻名，鱼肉鲜嫩，羊肉醇香，汤汁浓郁，辣味十足。它融合了川菜的麻辣和湘菜的鲜香，口感丰富多样，既有川菜的火辣刺激，...