阿榕小厨是什么菜系？八大菜系列的名称？福建三明有什么特产？阿榕小厨是什么菜系？阿榕小厨属于鲁菜菜系。目前，我国主要流传的菜系可以分为八大菜系。清朝初年，川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作四大菜系。到了清朝末年，浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成汉民族饮食...