烹调大全 民族风味的食物-烹调大全 民族风味的食物有哪些 中国烹饪四种民族文化特质的例证?中国民俗美食文化?傣族有哪些美食?中国烹饪四种民族文化特质的例证?第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁...