佐料读音是什么？炒饼的读法？biangbiang是啥意思？佐料读音是什么？“佐料”的读音是： [ zuǒ liào ]释义:烹调用的配料;调味品详细释义:烹调用的配料；调味品。孙犁 《白洋淀纪事·村歌上篇》：“小店的历史这样长，祖父孙三代又保持着分量大，佐料足的卖面方针，老主顾就特别多。” 萧乾 《...