药膳是啥？药膳与食疗专业建议学吗？药膳和食疗是一个概念吗？药膳是啥？药膳发源于中国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。药膳与食疗专业...