中国烹饪四种民族文化特质的例证？历史传承风味包括哪些？饮料的类别（分类）？沙琪玛是什么民族的食物？中国烹饪四种民族文化特质的例证？第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸...