湖北菜是什么菜系？湖北有哪些菜系？湖北菜的社会地位如何？湖北菜属哪个菜系？湖北菜是什么菜系？湖北菜属于楚菜，是中国十大菜系之一，湖北名菜是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循历史上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔武汉风味、荆宜风味、襄郧风味、鄂东南风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。湖北有哪些菜系？湖北菜...