湘菜的特色 粤菜有哪些,湘菜的特色 粤菜有哪些特点
湘菜里面比较有代表的几道菜是哪些？湘菜的代表菜是什么？怎样做好湘菜呢？湘菜里面比较有代表的几道菜是哪些？湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜，早在汉朝就已经形成菜系。是汉族饮食文化八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。酸甜苦辣咸之中，辣因其御寒去湿的功效，在中国的西南...
徽菜的介绍,徽菜的介绍及文化溯源
有哪些好吃的、清淡的菜？那些清淡的菜是怎样做的？安徽菜好吃吗？谁给介绍一下？安徽特产顺口溜？安徽风光与物产的资料？你知道各地的名菜有哪些吗？有哪些好吃的、清淡的菜？那些清淡的菜是怎样做的？感谢邀请。有哪些好吃的、清淡的菜?那些清淡的菜是怎样做的？我所认为的清淡菜是那种不需放肉，除了盐其它调味料都不放...
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饭店1000元一桌的菜谱？职工餐厅菜谱。需要一周的菜单？年夜饭饭店菜谱？小菜园餐厅必点的8个菜？上饭店必点10道菜？饭店1000元一桌的菜谱？菜单一：凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼...
湘菜哪个菜最好吃,湘菜哪个菜最好吃的
湘菜必点的10道菜？湘菜米其林十大顶级菜？湘菜十大招牌菜的做法？湘菜必点的10道菜？01剁椒鱼头02腊味合蒸>>03麻辣子鸡>>04毛氏红烧肉>>05永州血鸭>>06东安子鸡>...
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法餐的13道菜顺序？长在土里面的蔬菜有哪些？每次回老家去饭店吃饭，必点的菜是什么？法餐的13道菜顺序？第一道菜 冻开胃头盘(Hors-d'oeuvre Froid) 第二道菜 汤(Potage) 第三道菜 热开胃头盘(Hors-d'oeuvre Chaud) 第...
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川菜与粤菜有什么区别？鲁菜系，川菜系，苏菜系，粤菜系的特点分别是什么？粤菜十大顶级川菜？湘菜，川菜和粤菜的区别？很多人说川菜比粤菜好吃，说粤菜没有走出广东，为什么呢？川菜与粤菜有什么区别？入口为食，则日常口味区别才是最大区别。地域造成了口味的侧重和区别。粤菜偏清淡口，少调料，重原味，多海产，喜欢用饭...
川菜典型十道菜-川菜典型十道菜有哪些
十大经典川菜是哪十道菜？十大经典川菜是哪十道菜？川菜作为中国最著名的四大菜系之一，可肯定是有很多比较经典的菜品了，但是人们总是把川菜定位于大众化的菜系，一提川菜经典菜马上就说出来的几乎所有都是大家十分熟悉的几个菜，而且好像都是辣椒菜，如果真是那么的简单的问题就根本不需要过多的解答了。客观的评价川菜确...
餐厅食谱 菜系介绍-餐厅食谱 菜系介绍大全
一般饭店是什么菜系？北京饭店有什么菜系？餐饮类型？晒出你的年夜饭，并详细说明一下是什么菜系？一般饭店是什么菜系？一般饭店都是融合菜系，以当地菜系为特色，比较常见的菜系有川菜 粤菜 淮扬菜 鲁菜 湖南菜 东北菜等，店家会将很受欢迎的菜融合进当地特色菜，一些老菜会经过改良烹饪方法开创出新菜品！迎合广大消...
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要过年了，您家的年夜饭会有多少道菜？有啥讲究？春节的家常菜有哪些？要过年了，您家的年夜饭会有多少道菜？有啥讲究？作为四川人，我家的年夜饭一般必备的应该是图片中的这四样了。图片分别为：香肠、腊肉、豌豆尖汤、凉拌鸡块。其他的热菜就不一一描述了。年味也就是香肠腊肉的主场了，这样的香肠一般会持续吃很多个月。...
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做饭好吃的历史名人除了苏东坡还有谁？有没有比较权威的食材媒体推荐啊？做饭好吃的历史名人除了苏东坡还有谁？鼎鼎大名的北宋第一奸臣蔡京！他吃一顿包子就要用二十多个厨师分工来做！西晋丞相何曾一天就吃掉一万钱的食物，还说没有下筷子的地方！慈禧一顿饭就有两百多道菜！等等诸如此类不胜枚举！说到厨艺精湛的历史名人...