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鲁菜有辣菜吗？中国8大省名菜？有山东网友说，中国的另外的七大菜系皆来源于鲁菜，依据是什么？湖南菜属于秦岭以北的菜系吗？为什么有人说“鲁菜是官菜，粤菜是商菜，川菜是民菜，淮扬菜是文人菜“？鲁菜有辣菜吗？ 鲁菜是我国八大菜系之一。传统中也叫过“北食”。鲁菜是我国覆盖面很广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北...
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鲁菜位列八大菜系之首，有哪些拍案叫绝的经典菜？鲁菜位列八大菜系之首，有哪些拍案叫绝的经典菜？鲁菜之所以是各大菜系之首，是因为鲁菜是我国历史最悠久，制作方法最繁复，味型最丰富，被其他菜系借鉴最多的菜系！厨师的鼻祖易牙是山东人！当人们只追求能填饱肚子的春秋时代，鲁人孔子就八不食的美食观点！川菜，粤菜，淮...
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鲁菜是不是八大菜系之首，为什么？鲁菜是八大菜系之首，现在去哪能吃到正宗的鲁菜？鲁菜是不是八大菜系之首，为什么？简述回答：鲁菜是中国八大菜系之一，也是其中最具代表性的菜系之一，以其独特的烹饪技艺、丰富的口味和精致的摆盘而闻名于世。深度解析：一、鲁菜的历史和地位鲁菜是中国八大菜系之一，起源于山东省济南市...
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中国八大菜系的特点偏重的口味？八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？8大菜系特点？黄河流域的四大风味？中国八大菜系的特点偏重的口味？1、川菜特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。 代表名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 。 2、粤菜特点:烹调方...
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鲁菜和粤菜，究竟哪个是高端菜？中国有八大菜系，分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜？八大菜系的特点和代表菜品？鲁菜和粤菜，究竟哪个是高端菜？鲁菜更高端1、咸鲜为主：鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜、以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。多数菜肴要用葱姜蒜来增香提味，炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱；...
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中国的菜品分为哪几类？我国传统饮食分为八大菜系其中广东菜及八大菜系中的？一般中厨会有几大类菜品？粤菜和鲁菜，你觉得哪个更受欢迎？为什么？中西餐的主要特征？川菜有什么名菜？鲁菜，粤菜呢？中国的菜品分为哪几类？菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前...
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八大菜系列的名称？八大菜系特色菜？川菜和浙菜哪个好吃？8大菜系5种菜名？八大菜系列的名称？中国的八大菜系的名称主要包括：鲁菜，川菜，粤菜，苏菜，闽菜，徽菜，浙菜，湘菜鲁菜源于山东地区，以咸鲜、平和养生、中正大气的口味为特点。川菜源于四川及重庆地区，以麻辣鲜香的口味而闻名。粤菜代表广东菜，由广州菜、潮...
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8大菜系排行榜？中国菜八大菜系十大菜系代表菜？8大菜系排行榜？中国八大菜系排名：1鲁菜，2川菜3苏菜，4粤菜，5闽菜，6浙菜，7湘菜，8徽菜。中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候，地形，历史，物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而现成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的...
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8大菜系各菜系代表菜？八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？中国大概有多少菜类？徽菜，川菜，湘菜还有什么啊？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？各大菜系特点？8大菜系各菜系代表菜？中国一共有八大菜系:川菜,粤菜...
闽菜和川菜哪个好吃 徽菜多,闽菜和川菜哪个好吃 徽菜多一点
中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？湘菜和徽菜的产地和特点？中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？川菜比较容易让全国接受些。当然这是有原因的，抗日战争时，全国各地很多人都到四川重庆，跟随而来的是很多地方的烹饪方法，川菜...