川菜招牌菜100道 鲁菜菜谱-川菜招牌菜100道 鲁菜菜谱大全

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鲁菜和川菜谁是最强?中餐有多少道菜?山东菜馆的四大招牌菜?鲁菜和川菜谁是最强?没有最佳答案。没有最强,只有更强,从欢迎程度上和全国普及率来说川菜优于鲁菜,川菜接地气,色香味俱全,物美价廉,大江南北有人的地方就有川菜馆。鲁菜齐鲁大地,地大物博,曾经皇家菜品御用,有些不适宜于广泛普遍推广。所以鲁菜馆的分...
川菜四大名菜 鲁菜的区别-川菜四大名菜 鲁菜的区别是什么

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鲁菜和川菜谁是最强?川菜和鲁菜的最大区别在哪儿?鲁菜和川菜谁是最强?中国家庭烹饪首选,除去了些无法归类的家常菜之外,鲁菜反而跃居川菜排在第一位。前50强的排名中,川鲁各占13席,但鲁菜的人气指数远超川菜。排名越靠前,鲁菜的优势就更加明显,排名前10的菜谱中,有4份都是鲁菜,川菜靠着硕果仅存的鱼香肉丝...
八大菜系鲁菜介绍图,八大菜系鲁菜介绍图片

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有些网友说鲁菜是八大菜系之首,所有菜系皆来源鲁菜,说法对吗?有些网友说鲁菜是八大菜系之首,所有菜系皆来源鲁菜,说法对吗?哪个地方也有没文化的人。其实,八大菜系就是个民间传说。菜系只有四大菜系,鲁粤川扬,这是建国初期,姚依林报请周总理定下来的。鲁菜作为北方菜的代表,北方各省都受到鲁菜的影响,当年北京的...
鲁菜和浙菜有什么区别,鲁菜和浙菜有什么区别呢

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八大菜系的区别?四大菜系和八大菜系的区别?豫菜和鲁菜哪个是八大菜之母?8大菜系分别是什么?八大菜系的区别?各地烹饪方法不同,形成了不同的菜肴特色。如山东菜,北京菜擅长爆、炒、烤、熘等;安徽、江苏的炖,蒸,烧等;四川菜擅长烤、煸炒等;广东菜擅长烤、焗、炒、炖、蒸等八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、...