湘菜是起源于哪个地方呢，哪个地区的湘菜比较受欢迎呢？湘菜是起源于哪个地方呢，哪个地区的湘菜比较受欢迎呢？湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表……...