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少数民族有哪些比较有特色的美食？少数民族有哪些比较有特色的美食？ 傣族的香竹饭香竹饭制作简单，用香竹断成节，将优质糯米盛入竹筒浸泡半小时左右，用芝麻叶或糯米香叶塞住竹筒口，放入火塘烘烤，等到香竹冒气，竹筒表面呈黑黄色时，用刀或棍捣，将第一层竹皮剥掉，再剥掉竹瓤，便可以品尝别有风味的香竹饭了。 哈尼...
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海南黎族人专门用来招待上宾的“南杀”菜是怎么做的？中国民族烹饪的民族文化特有什么？海南黎族人专门用来招待上宾的“南杀”菜是怎么做的？有肉，鱼，芋头各种青菜等等，煮好一锅米饭生肉洗净沥干水分，来个坛子或者玻璃瓶，肉切块状像五花肉一样，把肉放进瓶子里把煮好热热的米饭压进瓶子里盖上盖子，盖子周围最好加水防...
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少数民族有哪些比较有特色的美食？各民族小吃共同特点？56个民族的特色食品有哪些？少数民族有哪些比较有特色的美食？由于时代与技法、地域与经济、民族与宗教、民俗与功能等的差异，各民族间也展示出不同的文化品味，不过大体上都讲究“色、香、味”俱全，兼具“滋、养、补”的特点。现在简单介绍几种，仅供参考：裕固族...
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海南黎族人专门用来招待上宾的“南杀”菜是怎么做的？怎么做美食？海南黎族人专门用来招待上宾的“南杀”菜是怎么做的？作为在白沙长大的孩子还回答一下这个问题 “南杀”是黎话的发音，其实应该叫“南dua”第二声 ，在白沙这是绿黎族人宴请客人必有的美食，用酿酒剩下的糟粕加入鱼类是现在最好吃的吃法，而且必须是野...